«Menú de guerra
(Menudo menú),
lentejas rellenas
y «ragú»,
o «rabú» de rabo de burra
muerta en el frente de enfrente,
(cuando caía un animal en Usera,
nos lo servían en el Comedor Colectivo
en cazuela).
Los sábados, el rico garbanzo,
por lo duro, el proyectil,
les escribí un poema «El proyectil y su gorgajo»,
(buen trabajo).
Los gorgojos eran como un chinche negro
rebozado de maíz.
¿De dónde sacaría esos garbanzos Negrín?
Cereales de Franco y Negrín
(que Dios les perdone, si puede)
pero me sabían a mí
a Gloria pura,
-aunque eran de Ávila o Extremadura-.
Treinta meses me pasé,
como tantos y tantas madrileñas de bien,
bajo obuses y bombas por las buenas,
comiendo gorgojos sin sal
y lentejas rellenas».
Menú de guerra
Gloria Fuertes
Estación Marítima tras un bombardeo
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