Desde la lonja veía amanecer cada día

«Justo en el instante en el que Vicente Puig supo que iba a morir, el coche de línea de La Requenense llegaba a la estación procedente de Valencia. Recuerdo que aquella mañana compré lenguado a ochenta pesetas el kilo y lo serví en el menú del día. Desde la lonja veía amanecer cada día, y ese martes de primavera nació brumoso como en las últimas dos semanas. Con aquella calima rojiza tan característica de ese pueblo, que envolvía todo con una atmósfera alienígena. Pero en el preciso momento en que Vicente Puig supo que iba a morir, el sol se abrió paso a codazos entre las pastosas nubes para iluminarle, como si la fatal conclusión a la que había llegado fuese fruto de una revelación divina».

Nadie corre más que el plomo

Ignacio Marín

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Lonja del pescado. 1985

Puerto de Valencia

Rosendo Rodilla

Se llevaba a la Lonja del pescado donde se subastaba

«Los barcos de mayor tonelaje eran los que partían desde puerto para faenar durante dos o tres semanas en las costas de Marruecos o Melilla. Terminadas las dos o tres semanas de pesca se retornaba a puerto con las bodegas llenas de pescado que se llevaba a la Lonja del pescado donde se subastaba siendo el Patrón Mayor de la Cofradía, el señor Ramón, alias “ El Pato”, el que cantaba la subasta y donde alrededor de los pescadores y tal como se viene haciendo en muchas subastas hoy en día, se venden los “saquitos “ de la tripulación, pescado recién pescado de los barcos que faenan el día a día, y que lo compran los visitantes, o que de igual manera también era una verdadera atracción turística ver la arribada de las embarcaciones y las ventas de los “saquitos” a la llegada de las embarcaciones a puerto».

Tiempos difíciles

Eduardo Andrés Conejero

Lonja del pescado

Cortesía de José Luis Mena Pérez

En su nave central se realizaba la venta del pescado

«Por aquella época de los años 30, la Lonja del Pescado, un edificio de ladrillo visto compuesto de una serie de naves rectangulares situada en la calle Eugenia Viñes desde el 133 al 171, era el centro neurálgico del Cabañal, naves que estaban constituidas por la Lonja propiamente dicha en la que en su nave central se realizaba la venta del pescado y en naves adosadas se realizaban toda aquellas tareas relacionadas con la venta, distribución y almacenaje del pescado, existiendo ya por esta épocas maquinas de fabricar hielo así como de triturarlo, para que las ventas del pescado una vez subastado se cubriesen de hielo y se estocasen hasta que el pescador o la pescadora con sus carromatos recogía las cajas y las transportaba al Mercado Central para su venta».

Tiempos difíciles

Eduardo Andrés Conejero

La subasta del pescado. Años 20

Valencia en blanco y negro

La mujer y los hijos las vendían después en la lonja

«También sobrevivían las manzanas de casitas de un piso que habían pertenecido a empleados del puerto y a familias de pescadores. En una de ellas había veraneado la familia de Bruno cuatro o cinco años seguidos. Aún recordaba las sardinas de la bahía —¡las mejores del mundo!— que pescaba el vecino de la casa inmediata. La mujer y los hijos las vendían después en la lonja, pero a ellos les reservaban por encargo un par de kilos de aquellos peces deliciosos, que su madre asaba con sal marina y que engullían voraces después del baño».

La cruz de los ángeles

Antonio Lázaro

Lonja del pescado. Puerto de Valencia

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La mujer y los hijos las vendían después en la lonja

«También sobrevivían las manzanas de casitas de un piso que habían pertenecido a empleados del puerto y a familias de pescadores. En una de ellas había veraneado la familia de Bruno cuatro o cinco años seguidos. Aún recordaba las sardinas de la bahía —¡las mejores del mundo!— que pescaba el vecino de la casa inmediata. La mujer y los hijos las vendían después en la lonja, pero a ellos les reservaban por encargo un par de kilos de aquellos peces deliciosos, que su madre asaba con sal marina y que engullían voraces después del baño».

La cruz de los ángeles

Antonio Lázaro

Subasta de pescado. Años 70

Luis Vidal

A preus de subhasta de llotja

«A El Boquerón esmorzàvem, sovint dinàvem i alguna vegada sopàvem. Prop del port, el bar gaudia de l'avantatge de tindre peix i marisc fresc a preus de subhasta de llotja».

Gràcies per la propina

Ferran Torrent

Lonja de pescado. 1931

Colección de Ferran Belda

Arxiu de la Diputació de València